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  • Anne

Le Homard





Étymologie :

  • HOMARD, subst. masc.

Étymol. et Hist. 1. 1525. VI. hommars zool. (Comptes de François Ier, B.N. 10384, f°13 r°ds Gdf. Compl.) ; 2. 1847 « soldat anglais » (Dictionnaire d'argot ds Esn.). Prob. empr. au b. all. hummer de même sens, issu de l'a. nord. hummarr « id. », la date de l'apparition du mot en fr. ne permettant pas de remonter à un empr. direct à l'a. nordique. Le sens 2. s'explique par une analogie de couleur (cf. aussi l'angl. lobster, proprement « homard » qui servait à désigner les soldats angl. d'apr. leurs uniformes rouges : ca 1643 ds NED).


Lire également la définition du nom homard pour pouvoir amorcer la réflexion symbolique.

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Symbolisme :

Selon Le Livre des superstitions, Mythes, croyances et légendes (Éditions Robert Laffont S.A.S., 1995, 2019) proposé par Éloïse Mozzani :


Le homard, qui pourtant n'a pas un aspect plus séduisant que celui du crabe, n'est pas comme ce dernier assimilé à une créature diabolique. Le folklore breton veut d'ailleurs que Dieu, ayant créé le homard, le diable, tentant de le surpasser, fit le crabe. Les Bretons prétendent que "dans l'intérieur de la tête de homard se trouve une vierge avec deux anges".

Au dire d’Élien, rhéteur grec qui enseigna à Rome (IIe-III" siècle), les homards retrouvés morts dans l'île de Séphiros "étaient enterrés et pleurés comme s'ils appartenaient à une famille très honorée de l'île".

A la différence des crabes, dont certains sont monstrueux et s'attaquent aux hommes, les homards, même gigantesques, sont inoffensifs. En Norvège, certains pêcheurs ont évoqué l'existence d’énormes et terribles homards mais qui se tiennent toujours à distance.

Selon un conte danois, voici pourquoi le homard a une pince plus longue que l'autre : "Une princesse a jeté ses clefs à la mer et le héros pour l'épouser doit les lui rapporter [...]. C'est un vieux homard qui les rapporte, mais en les arrachant d'entre les pierres où elles étaient engagées, il a brisé une de ses pinces. C'est pourquoi depuis ce temps elles sont d'inégales longueurs."

Pour attirer les homards dans les casiers, les pêcheurs bretons, notamment ceux de la région de Saint-Malo, leur adressent une longue conjuration, plutôt bienveillante et affectueuse :


Homard, viens dans mes casiers

Qui sont au proche des rochers,

Manger les morceaux qu'y sont

Tu te régaleras au fond.

J'ai mis ces morceaux pour toi.

Manges-les donc encore une fois.

Viens-y hardiment,

Sans avoir crainte en entrant,

Le poisson qu'y est te reçoit

Au milieu de lui comme un roi,

Tu le manges dans le casier

Sans avoir peur d'être attrapé,

Mais méfie-toi en sortant

D'être mangé par le sultan.

Je veux parler du congre vorace

Qui te croque quand il t'attrape.


Les Américains prédisent ennuis et chagrin à celui qui en prend un inopinément.

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Littérature :


"Celui qui ne voit rien d'étrange n'a jamais regardé un homard en face."

Auguste Villiers de L'Isle-Adam

Le homard et la boîte de corned-beef que portait le docteur Faustroll en sautoir


Fable

A A. F. Herold. Une boîte de corned-beef, enchaînée comme une lorgnette, Vit passer un homard qui lui ressemblait fraternellement. Il se cuirassait d’une carapace dure Sur laquelle était écrit à l’intérieur, comme elle, il était sans arêtes, (Boneless and economical) ; Et sous sa queue repliée Il cachait vraisemblablement une clé destinée à l’ouvrir. Frappé d’amour, le corned-beef sédentaire Déclara à la petite boîte automobile de conserves vivante Que si elle consentait à s’acclimater, Près de lui, aux devantures terrestres, Elle serait décorée de plusieurs médailles d’or.

Gestes et opinions du docteur

Faustroll, pataphysicien


Alfred Jarry, "Le homard et la boîte de corned-beef que portait le docteur Faustroll en sautoir" in Œuvres poétiques complètes.

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Le Homard


Homard le pacha de la mer, Homard le bleu, Homard le rouge, Homard le nageur à l’envers, Homard, si tu remues, tu bouges. Homard, ermite des rochers, Homard, mauvais garçon, bon prince, Homard, la gloire des marchés, Homard, Monseigneur de la Pince.


Robert Desnos, "Le homard" in Chantefables, 1970 (posthume)

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Arts visuels :




Dali, Téléphone-Homard, 1936.











Dali, Portrait de Gala avec homard, 1933

© Salvador Dalí, Fundació Gala-Salvador Dalí, Figueres, 2007.